Kuchařské nože
Kuchařský nůž je nejdůležitějším nástrojem v každé kuchyni. Kuchařské nože jsou někdy označovány jako nůž šéfkuchaře (chef) a vyznačují se dlouhým a zejména širokým zahnutým ostřím. Díky tomu je práce s tímto typem nože opravdu jednoduchá, je však důležité, aby nůž byl kvalitní a dobře vyvážený. Kuchařské nože jsou určeny především pro rychlé a efektivní krájení a sekání zeleniny, bylinek nebo i masa. Tento typ nože by neměl chybět v žádné kuchyni. Každá kvalitní sada kuchyňských nožů by měla obsahovat alespoň jeden kuchařský nůž.
V Knilandu najdete kvalitní kuchařské nože z celého světa - profi kuchařské nože Böker z německého Solingenu, francouzské kuchařské nože Opinel, jednoduché a vysoce kvalitní švédské kuchařské nože Frosts (Mora), moderní japonské kuchařské nože Samura nebo kuchařské nože Victorinox.
Extrémně ostrý nůž Dellinger Okami Kiritsuke Chef z japonské nerezové oceli o délce ostří 19,5 cm se může pochlubit svým všestranným využitím. Čepel je zúžena do špičky jako u...
Středně velký univerzální nůž do kuchyně typu "chef". Čepel délky 17,6 cm, tvarem přizpůsobena pro rychlé a precizní krájení. Čepel je vyrobena ze švédské nerezové oceli...
Kuchyňský nůž Böker Core Professional Small kuchařský z oceli X50CrMoV15 a plastovou rukojetí. Délka čepele je 16 cm.
Kuchyňský nůž Böker Core Wood Small kuchařský z oceli X50CrMoV15 a rukojetí z ořechového dřeva. Délka čepele je 16 cm.
Kuchyňský nůž Böker Damascus Olive Small z damaškové oceli s rukojetí z olivového dřeva. Délka čepele je 15,7 cm.
Kuchyňský nůž pro šéfkuchaře Böker Meisterklinge Damascus z damaškové oceli a dřevěnou rukojetí. Délka čepele je 19,8 cm.
Luxusní kuchyňský nůž Böker, vyrobený v německém Solingenu. Nůž z modelové řady Saga, kterou navrhl dánský konstruktér nožů Jesper Voxnæs. Nože Boker Saga posouvají úroveň...
Kuchařský nůž Dellinger Okami Big Chef vyrobený z japonské nerezové oceli o délce ostří 19 cm je vhodný ke krájení všech druhů surovin ve vaší domácnosti. Ostří zúžené do tvaru...
Šéfkuchařův kuchyňský nůž je středně velký nůž s čepelí o délce 15 cm, má univerzální využití v kuchyni, vhodný ke zpracování zeleniny a masa. Je to základní typ kuchyňského...
Kuchyňský nůž F.Dick ProDynamic typu nůž šefkuchaře je středně velký nůž s čepelí o délce 16 cm, vhodný ke zpracování zeleniny a masa. Čepel nože je vyrobena z X55CrMo14 vysoce...
Tento šéfkuchařů kuchyňský nůž má čepel o délce 18 cm. Nůž je kvůli své váze a masivní čepeli vhodný pro hůře zpracovatelné suroviny, zároveň je uzpůsoben ke krájení díky tvaru...
Tento šéfkuchařů kuchyňský nůž má čepel o délce 18 cm. Nůž je kvůli své váze a masivní čepeli vhodný pro hůře zpracovatelné suroviny, zároveň je přizpůsoben k sekání díky tvaru...
Japonský nůž KAI Seki Magoroku Red Wood kuchařský z nerezové oceli 1K6 s rukojetí z červeného dřeva pakka. Délka čepele je 15 cm.
Japonský čínský sekáč KAI Seki Magoroku Shoso z nerezové oceli 5CR15MoV s konvexním výbrusem a kovovou rukojetí. Délka čepele je 16,5 cm.
Kuchyňský nůž pro šéfkuchaře KAI Shun Classic z damaškové oceli s rukojetí z černého dřeva pakka. Délka čepele je 15 cm.
Japonský nůž KAI Wasabi Black kuchařský z nerezavějící oceli 1K6 s rukojetí z voděodolného plastu. Délka čepele je 15 cm.
Kuchařský nůž Chef z nerezové oceli AUS-8. Rukojeť TPE plast. Celková délka 28 cm, čepel 15 cm.
Tradiční srbský nůž šéfkucháře. Perfektní na řezání, sekání, krájení a krájení na kostky. Ne příliš těžký, ale výkonný sekáček s čepelí ostrou jako žiletka a s konvexním...